Сублімати ванільний рисовий пудинг Trek'n Eat

Сублімоване блюдо «Ванільний рисовий пудинг» від німецької компанії Trek'n Eat.

Простий, легкий і водночас вишукано смачний десерт. Аромат ванілі дарує цьому класичному рисовому пудингу солодку глибину та повноту смаку.

Німецькі сублімати Trek'n Eat це натуральна їжа, яку дуже легко готувати. Просто залийте у пакет воду, завадіть і зачекайте 5 хвилин.

Вакуумно-сублімаційне сушіння вважається найдосконалішим методом консервування. Сублімовані страви зберігають до 95% поживних речовин, вітамінів та мікроелементів, мають малу вагу та дуже тривалий термін придатності.

Крім того, це здорове і повністю натуральне харчування, яке не містить консервантів, ароматизаторів та штучних барвників – за даної технології вони просто не потрібні.

Технологія сублімаційного сушіння включає кілька етапів:

1. Спочатку продукти піддаються шокової заморозки. Швидка заморозка дозволяє перетворити вологу, що міститься в продуктах на мікроскопічні кристали льоду, які не ушкоджують структуру продукту. Сублімації піддаються будь-які продукти: овочі, фрукти, м'ясо, гарніри, молочна продукція. Для сублімації використовують лише свіжу високоякісну сировину — продукти низької якості просто не витримують технологічного процесу.

2. Наступний етап – процес сублімації. У вакуумній камері лід випаровується, минаючи рідкий агрегатний стан. Таким чином, з продуктів видаляється близько 92% вологи.

3. Готові продукти упаковуються у спеціальні пакети, у яких страви зберігаються 3 роки, незалежно від температури та вологості.

Особливості Trek'n Eat Ванільний рисовий пудинг:

• приготовлено методом сублімаційного сушіння
• не містить консервантів, штучних ароматизаторів та підсилювачів смаку
• не містить глютен
• мінімальний термін придатності - 3 роки
• витримує нерегулярні температури від -50 до +50 °C
• міцна водостійка упаковка
• просте приготування
• суттєва економія часу у подорожі